【夏ギフト】百年漁師のあおさのり詰合せ(包装&熨斗付き)

3,300円(税込)

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”ギフト”として、日ごろお世話になっている方へ贈りませんか?

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※名入れ希望、熨斗不要の場合は、カートページ下部にあります備考欄にご入力ください。
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百年漁師がつくる至高のあおさのりを詰め込んだギフトセット。

気嵐が立つ真冬の海に入り、毎日欠かさず行なう育成状況の確認、異種海藻の除去や、網の高圧洗浄、網の高さ調整(浸水時間の調整)、努力を惜しまず、手間と愛情を注いで作り上げております。
また、召し上がって頂く方の安心と安全を第一に考え、化学肥料や栄養剤は一切使用せず、自然と向き合い、自然の力を借りながら育てております。

島内や近隣の地域には多くのあおさのり生産者がおりますが、その中でも百年漁師のあおさのりは、色、つや、香り、食感ともに、最高品質の”一級品”です。

お世話になった方への贈り物に最適です。

▼生産のこだわり
 1.化学肥料や栄養剤を一切使用しない。
 2.浸水時間の調整などあおさの成長に適した環境づくりを行う。
 3.手作業での異種海藻除去を行う。

▼加工のこだわり
 1.全工程を手作業で行い、目視による異物除去を行う。
 2.専用ろ過装置にてろ過した精製水(塩素除去、高酵素濃度、ミネラル増強)で洗浄する。
 3.徹底した塩分濃度管理を行う。

▼セット内容/内容量
 1.乾燥あおさのり 20g × 2袋
 2.あおさのり佃煮 150g × 1個
 3.あおさふりかけ 35g × 1個

▼おすすめの召し上がり方
 乾燥あおさのり
  ・お味噌汁に入れてお召し上がりください。
 あおさのり佃煮 
  ・熱々のご飯にのせてお召し上がりください。
 あおさふりかけ
  ・熱々のご飯に乗せて、トーストにふりかけてお召し上がりください。  

▼保存方法
 乾燥あおさのり
  高温多湿を避けて常温保存(開封後は冷蔵または冷凍)
 あおさのり佃煮 
  高温多湿を避けて常温保存(開封後は要冷蔵)
 あおさふりかけ
  高温多湿を避けて常温保存(開封後は要冷蔵)

▼賞味期限
 乾燥あおさのり
  約180日
 あおさのり佃煮 
  約150日
 あおさふりかけ
  約150日
 
 ※パッケージ裏面または底部に賞味期限を記載しております。
 ※保存料などは一切使用しておりませんので、できるだけ早くお召し上がりください。

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